Un paralelo que imitar.

Hay ocasiones en que se aprenden ciertas cosas, que no se está seguro, para que servirán esos conocimientos; de momento no se aprecian. Así pasa con los consejos de los mayores, a los jovenes impetuosos, que desean correr por la vida, haciendo todo rápido.

Para los negocios que deben darnos satisfacciones para toda la vida o por lo menos que nos permitirán obtener ingresos, y con ellos hacer lo que nos gusta, si esta actividad no nos agrada.Toma tiempo, planear, madurar, accionar y luego obtener resultados.

Siendo un niño de 9 años y estando en el campo de mi familia, donde la gente se dedica a cultivar, frijol, tomate, cebolla, cacahuate y por supuesto el maíz. Observé un proceso en que quise participar, pero que no fué fácil.

El proceso consistía, en que los trabajadores, después de terminar de sembrar las semillas en la tierra; el patrón debía celebrar este acontecimiento con una gran comida, a todos los que participaron; la comida era especial, guiso especial, nadie debía comer de ese platillo si no había participado en la siembra.

Lo más atractivo para mí, era ver como salía el vapor de una jicara hueca, donde echaban las tortillas las mujeres, que se contrataban especialmente para eso.

Pensé dentro de mí: "Porqué no he de comer de esas tortillas, si soy de la familia del patrón" y acto seguido me acerqué a los comensales, quienes estaban en silencio, solo haciendo ruido con la respiración, ya que tenían mucha hambre, debido a que habían trabajado de 6 de la mañana hasta las cinco de la tarde, en que termninaron de sembrar.

Lo sorprendete del caso es que no me permitieron meter la mano; mujeres, hombres, trabajadores y auxiliares, como pudieron evitaron que yo comiera una de las tortillas.
Me dió la sensación, que traté de profanar algún santuario y que por mi necedad, quizas, estaba cometiendo algún pecado.

Mi sorpresa y mi indignación no tenía límites; lo que me tranquilizó fué, hablar con el patrón y decirle que, qué había de especial en esos hombres, que yo no pudiera comer con ellos.

Las explicaciones que me dió no me dejaron satisfecho, la respuesta me pareció muy infantil; discutimos un rato, terminé por preguntar en forma directa ¿Que debo hacer, para poder comer tortillas de esa jicara? y él me contestó:- Trabajar el turno completo con ellos en la siembra, y tendrás ese derecho.

Al día siguiente, me presenté a las 6 de la mañana para integrarme con ellos; desde luego, mi presencia no fue algo agradable para los trabajadores, porque se suponía que aparte de ser un niño, era yo un inútil, para ese tipo de menesteres; también les cohibía hacer comentarios diversos que eran de adultos. En fin, para ellos, era la incomodidad, pero no podían oponerse, porque el patrón autorizó mi inclusión en el equipo.

La actividad en sí; sembrar milpa no es gran cosa. Equipo: Te pones de forma transversal un morral que contiene un kilo de granos de maíz; tienes un corral en la mano. El corral debe tener punta, especilamente para enterrar en la tierra y hacer hoyos, y en esos hoyos dejar caer cinco granos de maíz, con el píe tapar con tierra; cuando son varios los sembradores se hace una figura diagonal, uno detrás de otro. Para que funcione de forma adecuada, se deja en la punta al más veloz, y al más lento en la última fila. Se imaginarán donde me tocó los primeros días.

Lo terrible fué, que los rayos solares, se reciben en la mañana de frente, a medio día en la cabeza y en la tarde en la espalda, pero todo el día; sudas mucho y te da mucha sed.

Pero, al segundo día, ya estaba sentado en la mesa de honor de los sembradores. No porque hiciera algo extraordinario, sino que, no me quejé, y aunque hubo momentos en que el sembrador líder no tan solo me gano sino que me alcanzó en la segunda vuelta; me comporté con responsabilidad, más de una vez me ayudó para terminar mi melga, que así se llama a la distancia que tienes que sembrar por cada ronda.

Me gané el respeto de todos, y pude trabajar con ellos casi un año, a veces sin cobrar.

Ya escucho la pregunta de quien me lee: ¿Y qué con todo eso?

Bueno la lección empezó a la mitad del proceso.La pregunta debiera ser ¿Que hay que hacer antes de cosechar elotes?.

Aquí les anoto el proceso y si encuentran alguna similitud con nuestro proyecto, les será de utilidad.

Proyecto sembrar maíz.

Buscando terreno.

1.-Terreno propio (no hay problema).
2.-Terreno ajeno(tienes dos opciones).
a) A medias( significa que seran socios al 50%,pero el dueño del terreno no trabaja)
b) A tercia( que por cada tres hileras de elotes, una será para el dueño del terreno)

Limpiando el terreno.

Ya que se tiene el terreno, se entra al proceso de limpiar. Si el terreno es grande, mayor de dos hectareas, se tendrá que contratar a trabajadores para que limpien. Si es terreno pequeño, lo podrá limpiar el interesado.

Buscando la semilla.

Ya que se tiene terreno limpio e inclusive antes de eso, se debe buscar semilla mejorada, espcial para simebra. No es la misma que se usa para hacer torillas.

Sembrando.

Ya que se tiene terreno limpio y semilla; se procede sembrar (por donde empezamos).

Cuidar la siembra.

Despues de que se ha sembrado, se debe cuidar la siembra; porque existen pájaros que bajan de los arboles y desentierran las semillas antes de brotar y se las comen.
Aparte de cuidar que las aves no se coman las semillas, tambien hay que estar rogando que las lluvias esperadas lleguen a tiemnpo. Salvo, desde luego que se tenga un sistema propio de riego.

Cuando brota la planta; se debe abonar(echar fertilizante), para ayudar a su crecimiento; si la hierba crece; se debe limpiar, para que la planta no se ahogue.

Cuando la caña crece y comienzan a salir los elotes; existen unos animales que por acá se llaman mapaches, tejones y pericos.
De tejones, los hay los llamdos "Tejon solo", que como su apodo dice, viaja solo y no representa mayor peligro, porque come y se va. Pero existe el tejon en manada, al igual que una parvada de pericos, y la cosecha prematuramente se pierde.

Cosecha.

Pasados los sustos, que arriba se comenta; llega la hora feliz. Cosechar!!!!






BJZaragoza